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川越にある当蕎麦屋のブログをご覧ください
川越にある当蕎麦屋は厳選した食材を使用しております
川越にある蕎麦屋・そば御膳むさしやでは、当店の様子をブログで情報発信しております。
川越にある当蕎麦屋では、何気ないお店での日常や新メニュー、季節限定のコースメニュー等を紹介しておりますので、当店のご利用をご検討されている方は一度ご覧になることをおすすめいたします。
地元の郷土料理と合わせたそばやうどんのメニューも豊富にありますので、お好みに合わせてご注文いただけます。
このほか何かご不明な点がございましたら、気軽にお問い合わせください。
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川越市、自家製粉のそば屋「そば御膳むさしや」で京都直送の万願寺とうがらしをご賞味ください！
2019/07/10川越市、石臼挽き自家製粉のそば屋「そば御膳むさしや」です。 今年も京都の農家さんから美味しい「万願寺とうがらし」が届いています。 「万願寺とうがらし」ってどんなもの？ 「とうがらし」っていうぐらいだから辛いんじゃない？ ご存知ない方もいらっしゃると思うので簡単に説明しますと、 大正～昭和初期にかけて京都府舞鶴市万願寺地区で誕生した品種。 果肉は肉厚で柔らかく、甘みがあり、... -
川越の手打ちそば「そば御膳むさしや」とびきり美味しいトウモロコシの天ぷらをご賞味ください！
2019/07/08川越市の北部、山田地区の「そば御膳むさしや」です。 地元川越の若手農家、「なるかわ農園」さんが丹精込めて作るトウモロコシが入荷しています。 このトウモロコシ、スーパーに売っているものと同じと思わないでください。 すごくみずみずしくて、とてつもなく甘いとびきりのトウモロコシなんです！ どれだけ美味しいのか文字で説明するのは難しいのですが、まず。 ・飲食店の料理人にも大人気！ ・収...
川越にある蕎麦屋・そば御膳むさしやでは、日々の活動をブログで皆様にお伝えしております。
川越にある蕎麦屋・そば御膳むさしやでは、そばやうどん等のメニューやサービスについてブログで紹介しております。
お客様が当店のご利用をご検討の際、ご参考になればとの思いで、当店の情報を余すことなく発信いたします。
当店は、自家製粉を使用した手打ちそばやうどんを様々な形で提供しており、とろろとご飯、お味噌汁とそばやうどんを堪能できるやまと御膳、郷土料理研究家の方に教えていただいたつけ汁でそばをお楽しみいただけるむさしやのつけ汁せいろ、同じく郷土料理呉汁でそばを楽しむ呉汁せいろ、お餅とうどんを楽しむ黄金うどん等、豊富なメニューをご用意しております。
様々なそばの楽しみ方をより魅力的に分かりやすくブログでお伝えしておりますので、ぜひご確認ください。