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川越のそば屋、そば御膳むさしやのHP・ブログが開設されました!
2018/09/21
初めまして!
埼玉県川越市のそば屋「そば御膳むさしや」です。
昭和46年、戸田市で創業し、現在の埼玉県川越市福田地区へ昭和55年に移転しました。
創業47年。もうすぐ50歳になる大衆そば屋です。
ホームページを開設したのを機に、ブログも始めてみました。
ブログの経験は多少あるのですが(埼玉県のそば屋さんの有志で共同ブログを書いています。「彩の国そば日和」で検索してみてください)、本業である「美味しいそばを作って、お客様に楽しく食べていただく」という仕事。
その、合間にブログの記事の内容を考えて記事にすることは、実はこれがなかなか・・汗
「自分がもう一人いたら」なんて妄想をしてしまうぐらいです。
以前まではフェイスブックやインスタグラムなどで投稿していましたが、こちらでまとめてお知らせしようと考えています。一応フェイスブックに連動できるようですが、使い勝手がまだわからないのでブックマークして頂けたら安心なはずです。(笑)
「今日はそばが食べたいかも。久しぶりにむさしや行こうかな」
「そろそろ、あの食材の時期じゃないかな?入荷してるかな?」
なんて、ふと思ってしまうお客様。是非、その日に使っている蕎麦の産地や、旬の食材。
今日はこれがおすすめですよ!なんてレア情報も発信するかもしれません!
料理以外にまめでない自分が、まめに発信していく予定なので今後も閲覧していただければ幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします!